Мимо переулка с названием «hа-мухтар» я прохожу почти ежедневно. Давно хотела разобраться, почему он так назван. Тем более, что для моего поколения Мухтар – это кличка легендарной собаки из фильма «Ко мне, Мухтар!», но пес тут явно ни при чём.
В Османской империи мухтар — это должность. Мухтар был не столько «старостой», сколько официально признанным государством представителем общины или населенного пункта. Он вел списки жителей, сообщал властям о рождениях, смертях и переездах, собирал некоторые налоги, удостоверял документы и представлял общину перед администрацией.
Как известно, турки начали строить Беер Шеву в 1900году. Вначале это было совсем небольшое административное поселение. Но постепенно оно начало расти. Для обеспечения города продовольствием правительство объявило конкурс на эксплуатацию новой паровой мукомольной мельницы.
Два работника винодельни в Ришон ле-Ционе — Яков Гордон и Меир Шнайдерович незадолго до этого потеряли работу. Они выиграли османский тендер и переехали в только что основанный город. Так появилась первая еврейская мельница Беэр-Шевы. (1) Она обслуживала, конечно, не только небольшую еврейскую общину, но и всех жителей региона. Бедуины предпочитали иметь дело именно с ней благодаря безупречной честности хозяев.
Мельница быстро превратилась в центр всей еврейской жизни города.
Во дворе мельницы находились: синагога, открывавшаяся по праздникам, миква, колодец, хозяйственные постройки и курятник.
Фактически это был первый общественный центр еврейской общины Беэр-Шевы.
Дом, в котором была мельница, сохранился-улица Kakal 56. Довольно запущенный двор ничем не напоминает о бывшем центре еврейской жизни города.
Самой известной фигурой семьи была жена Якова — Батья Гордон. Её называли «אם הקהילה» («мать общины»).
Во время Первой мировой войны Беэр-Шева стала крупной военной базой Османской армии. Через город проходили тысячи солдат, среди которых было много евреев, мобилизованных со всей Палестины.
Батья помогала еврейским солдатам, служившим в турецкой армии, организовывала питание, принимала гостей и путешественников, заботилась о нуждающихся.
Современники вспоминали, что ее дом был открыт практически для всех евреев, приезжавших в город.
Еврейская община была небольшая, всего несколько семей. Посмотрите на фотографию.(2) Похоже, на ней значительная часть общины.
Яков Гордон умер довольно молодым, и дальше мельницей управляла Батья и старший сын Моше. Впоследствии он стал официальным представителем (мухтаром) еврейской общины Беэр-Шевы при османских, а позднее и британских властях. Хотя англичане должность мухтара и упразднили, но глава общины оставался. Моше был одним из самых уважаемых жителей города. За ним закрепилось прозвище hа-мухтар и именно в честь него и названа улица. Моше женился, и в 1918 году у пары родился сын, Яков. (3)
Яков Гордон (1918–1941) — внук основателя мельницы Якова Гордона. Он был бойцом «Хаганы» и входил в состав группы כ"ג יורדי הסירה («23 спустившихся с корабля»), отправившейся в мае 1941 года на диверсионную операцию у побережья Ливана. Судно исчезло, и никто из участников не вернулся. Позднее их стали считать павшими при исполнении задания.
Моще Гордон с женой и сыном Яковом
Первая еврейская община в Беэр Шеве просуществовала до 1929года. Во время страшных погромов в 1929 году многие семьи покинули город. Тогда же мельницу продали конкурентам. Последние еврейские семьи покинули город в 1936-39годах, во время следующих арабских беспорядков.
Новая страница еврейской Беэр Шевы начинается в начале 1949 года, когда сюда начали прибывать первые еврейские поселенцы — главным образом демобилизованные солдаты и новые репатрианты. К концу 1949 года их было уже около 1800 человек.
Еще в 2020 городе в здании бывшей мельницы работала пекарня, там где сейчас другое кафе. Не смотря на то, что владели ей арабы, пекарня всё ещё сохраняла имя Шнайдеровича. Это хорошо видно на более старой фотографии из ФБ. 
2020 год, улица ККЛ 56
То же место сегодня
Оказывается, семья Гордонов вернулась в Беэр Шеву. Вот отрывок (в переводе) из поста Дрори Гоэля (4)
«Вечером открытия моей новой выставки «Выставка по истории Беэр-Шевы» в комплексе «Локомотив 70414» я показывал экспозицию мэру города Рубику Даниловичу.
Когда мы остановились у стенда, посвященного еврейскому поселению, позади нас раздался тихий голос: «Вот фотография моего дедушки…»
Мы обернулись и познакомились с архитектором Яаковом (Коби) Яски — сыном Рут, дочери мухтара Моше Гордона, которая была замужем за архитектором Авраамом Яски.
Коби Яски, стремясь сохранить память о мукомольной мельнице, приобрел угловое здание, в котором действовала мельница и которое отделяло хозяйственно-производственную часть участка от жилой. Это было на том самом турецком дунуме земли, который когда-то приобрели Гордон и Шнайдерович.»
Вот к такой интересной истории привела меня уличная табличка.
Кстати, улица ha-мухтар петляет между высокими современными домами и на углу с Рамбам табличка вполне подробно рассказывает, кто такой ha-мухтар.
